Un corso di aggiornamento organizzato grazie all’impegno congiunto dell’Università degli Studi di Teramo, Slow Food Italia, e dei Gal Terre Pescaresi, Maiella Verde e Terre d’Abruzzo.
L’obiettivo è quello di formare guide del gusto lento come professionalità di alto profilo, preparate a narrare il territorio attraverso il ricco patrimonio dell’enogastronomia locale.
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